03 février 2013

Envie de création raffinées ...

Aujourd'hui j'ai eu une envie de faire un petit mets raffiné : Mousse au chocolat blanc avec ses fruits des îles !  Pour se faire je vous donne la recette :  - Il faut : une plaquette de chocolat blanc ( 180g ); un kiwi; un citron ou un demi citron ( tout dépend du niveau du cuistot ); 150ml de crème fleurette; 30g de sucre et pour finir 20g de noix de coco râpée. Les étapes : 1) Placez la crème fleurette au moins une heure au réfrigérateur. 2) Faire fondre le chocolat blanc cassé en morceaux au bain-marie, versez-le... [Lire la suite]
Posté par FashionBy Max à 19:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :